Dom — vaš AI-vodja za restavracije in bare

Vprašajte Doma.Vedite, kaj storiti naprej.

Forkestra združuje prodajo, zaloge, zaposlovanje, marže, naročanje in pripravo. Dom vam pove, kaj se je spremenilo, kaj je pomembno in kaj storiti naslednje.

Začnite brezplačno z Dom Glej Dom v akciji

Vprašaj enkrat. Dom sledi.

Vprašajte, kaj se je spremenilo, poglobite se v številke, nato pa prosite Dom, da pripravi naslednji korak ali nadaljuje pozneje.

Pogovor z Dom

Povezan z vašo restavracijo ali barom

Kakšen je bil promet včeraj v primerjavi s povprečjem prejšnjega tedna?

Dom

Včerajšnji promet je bil nad dnevnim povprečjem prejšnjega tedna, predvsem zaradi večerne izmene. Želite razčlenitev po urah, kategoriji ali artiklu?

V primerjavi z istimi dnevi v tednu in primerljivimi premiki v vaši zgodovini prodaje.

Spremenite to v kratko poročilo in ga pošljite vsako jutro ob 8.00.

Dom · Pripravljen, ko si ti

Poročilo je pripravljeno za razpored ob 08:00. Primerjal bo promet s prejšnjim tednom in poudaril, kaj je povzročilo razliko. Ali ga želite poslati v Jutranji povzetek, Telegram ali po e-pošti?

Dan z Dom

Obveščeni pred, med in po izmeni.

Začnite z jutranjim povzetkom, prejmite posodobitev le, ko se kaj spremeni, in zaključite z jedrnatim povzetkom dneva.

Pred servisom

Jutranji povzetek

Današnje prednostne naloge, tveganja in priložnosti.

Med servisom

Samo ko je pomembno

Sprememba ali odločitev vredna vaše pozornosti.

Po zaprtju

Dnevni povzetek

Kaj se je zgodilo, kaj je treba nadaljevati in kaj se prenaša v jutri.

Vodja restavracije in bara z umetno inteligenco

Vsak del vašega lokala. Deluje usklajeno.

Forkestra združuje prodajo, zaloge, osebje, naročanje, menije in pripravo v eno povezano operacijo za Dom.

Oglejte si, kaj potrebuje pozornost

Začnite z jasnim pregledom delovanja in nujnimi ukrepi. Odprite analitiko, napovedi in podrobne informacije, ko želite podrobnosti.

Pregled delovanja

Oglejte si, kaj potrebuje pozornost. Začnite z jasnim pregledom delovanja in nujnimi ukrepi. Odprite analitiko, napovedi in podrobne informacije, ko želite podrobnosti.

Odgovori, povezani z vašimi podatki

Spremembe so pripravljene za vaš pregled

Vsako dejanje zabeleženo

Aplikacije za vsako vlogo

Celotna izmena, povezana.Od strežbe prek kuhinje do skladišča.

Osebje, kuharji in ekipe za preverjanje dostave posodabljajo delo, kjer se zgodi, tako da vaš operativni pogled ostane aktualen.

Aplikacija za osebje

Njihova izmena, v njihovem žepu.

Načrtovanje osebja

Premiki osebja. Osebje preveri urnik svojega osebja, prihaja, zahteva dopust, poroča o bolezni in organizira zamenjave izmene. Forkestra spremlja kadrovanje in dejanske stroške dela.

Aplikacija za kuhinjo

Načrti priprave in recepti, korak za korakom.

Proizvodnja kuhinj

Proizvodnja teče. Kuharji sledijo proizvodnim načrtom za prihodnje dni, odprejo celoten recept in specifikacijo serije ter dokončajo vsak korak priprave, preden zaključijo proizvodno serijo.

Aplikacija za prevzem blaga in zalogo

Dostave, popisi in odpis — evidentirani na kraju samem.

aplikacija za preverjanje in zalogo dostave

Preverjanje vnosa dostave. Preverite dostave in preštejte zaloge. Zabeležite odpadke v shrambi, prostoru za goste ali kuhinji, medtem ko Forkestra ohranja vašo nadzorno ploščo posodobljeno.

Obdržite svoj POS. Dodajte Forkestra.

Ohranite POS, ki ga vaša ekipa že uporablja. Forkestra poveže podprte sisteme v nekaj minutah, tako da Dom vas lahko še isti dan seznani s podatki restavracije ali bara v živo.

Glejte POS integracije

Začnite brezplačno. Dodajte več, ko ga potrebujete.

Air vam brezplačno ponuja jasen dnevni pregled in živi digitalni jedilnik.
Izberite Pro za Doma in optimizacijo jedilnika ali Max, ko želite povezati ekipo in kuhinjo.

Brezplačno za vedno

Air

Za lastnike, ki želijo uporaben dnevni pogled na svojo restavracijo ali bar – brezplačno.

€0na restavracijo ali bar / mesec

Vključen upravitelj AI

Pro

Za lastnike, ki želijo Dom biti njihov celodnevni upravitelj AI.

€49na restavracijo ali bar / mesec

Max

Za lastnike, ki v Forkestra prinašajo načrtovanje osebja, kuhinjsko proizvodnjo, spremljevalne aplikacije ter menije po meri in domene aplikacij.

€99na restavracijo ali bar / mesec

Primerjaj načrte Začnite brezplačno z Dom

Potrebujete več restavracij in barov? Pišite nam za količinske cene

Vprašanja, preden začnete

Kaj lahko vprašam Dom?

Pogovarjajte se z Dom kot bi se z zaupanja vrednim upraviteljem, ki pozna vašo restavracijo ali bar. Vprašajte o prodaji, maržah, zalogi, osebju, naročanju, pripravi, menijih ali ciljih. Pogovorite se o možnostih in zastavljajte dodatna vprašanja, dokler ni jasen naslednji korak.

Ali lahko Dom sam naredi spremembe?

Dom lahko raziskuje, spremlja in pripravlja delo, ne da bi vas motil. Preden se karkoli spremeni, Forkestra pokaže, kaj se bo zgodilo, in prosi pravo osebo, da to odobri. Vsako dejanje se zabeleži.

Ali Dom izve, kako deluje moja restavracija ali bar?

Da. Dom se uči iz zgodovine vaše restavracije ali bara, odločitev in preferenc, zato pogovori in sestanki sčasoma postanejo pomembnejši. Vsako dejanje ostane vezano na osebo, ki ga je zahtevala ali odobrila.

Vodite celoten lokal v istem ritmu.

Dom poveže prodajo, zalogo, osebje in pripravo, da jasno vidite, kaj zahteva pozornost in kaj sledi.

Začnite brezplačno z Dom

Brez kreditne kartice • Air ostane brezplačno • 30 dni Max

Vprašajte Doma.Vedite, kaj storiti naprej.

Vprašaj enkrat. Dom sledi.