Povezano delovanje restavracij in barov

Oglejte si in vodite celotno restavracijo ali bar iz enega povezanega pogleda.

Forkestra združuje delovanje za vašim POS: prodajo, maržo, zalogo, naročanje, osebje, kuhinjsko proizvodnjo in meni v živo. Nadzorne plošče prikazujejo podrobnosti. Dom vam pomaga razumeti in se odločiti, kaj se bo zgodilo naslednje.

  • Ohranite svoj obstoječi POS
  • En operativni pogled
  • Dom spremeni signale v naslednje korake
Forkestra Pogled analitičnih marž, ki prikazuje bruto dobiček, stroške blaga, vrzel v marži, vpliv cene in dejavnike operativne marže

Vsaka odločitev vpliva na drug del restavracije ali bara.

Kaj naročite spremeni maržo. Kdor razporedi, spremeni izmeno. Proizvodnja je odvisna od povpraševanja. Forkestra povezuje ta razmerja, tako da lahko neodvisni operater dela z istim polnim pogledom, večje skupine pa sestavljajo ekipe.

Takoj veste, kam pogledati

Zdravje lokala in hitra dejanja pokažejo, kateri deli poslovanja trenutno zahtevajo pozornost.

Odprite dokaze

Premaknite se s pregleda na analitiko, napovedi, oglede uspešnosti in podrobnejše informacije.

Koordinirajte delo

Premaknite se od signala k naročanju, zaposlovanju, proizvodnji, jedilniku ali nalogi, ne da bi izgubili razlog za to.

Ohranite ekipo v ritmu

Osredotočene aplikacije omogočajo osebju in kuharjem posodabljanje dela, medtem ko vaša nadzorna plošča ostaja posodobljena.

En povezan operativni pogled

Oglejte si celoten lokal, ne da bi ga skrčili na eno samo številko.

Zdravje lokala združi prednostne naloge, vse nadzorne plošče, hitra dejanja in izvorni podatki pa ostanejo na voljo.

  1. 01SalesTurnover · receipts · forecastIn view
  2. 02StockBalance · waste · orderingIn view
  3. 03StaffCoverage · hours · labourIn view
  4. 04MenuMix · cost · marginIn view
  5. 05PrepDemand · plan · outputIn view

Kako deluje

Od POS signala do operativnega odziva.

Forkestra ohranja podrobnosti na voljo, ne da bi morali živeti znotraj armaturne plošče.

  1. Poveži

    Ohranite podprte POS, ki jih vaša ekipa že uporablja, in prenesite njene podatke v Forkestra.

  2. Razumem

    Uporabite zdravje restavracije ali bara, nadzorne plošče, napovedi ali pogovor z Dom.

  3. Zakon

    V istem sistemu pripravite naročilo, urnik osebja, proizvodnjo, spremembo menija ali spremljanje.

Za neodvisne operaterje

Jasnost upravljanja na ravni verige, oblikovana za neodvisne.

Forkestra je zasnovan za neodvisne bare in restavracije, ki potrebujejo celotno operacijo povezano brez stroškov verige ali režijskih stroškov.

Preden začnete.

Ali Forkestra nadomesti moj POS?

Ne. Forkestra deluje skupaj s podprtimi POS sistemi in dodaja operativno plast okoli podatkov, ki jih vaš POS že proizvaja.

Je Forkestra le analitično orodje?

Ne. Analize in napovedi so del dokazne plasti. Forkestra zajema tudi inventar, naročanje, optimizacijo menijev, osebje, proizvodnjo, spremljevalne aplikacije in Dom.

Ali lahko začnem z eno restavracijo ali barom?

Da. Načrti veljajo za restavracijo ali bar, vključno z brezplačnim Air načrtom. Postavitev in cene za več restavracij ali barov so na voljo, ko jih potrebujete.

Začnite z restavracijo ali barom, ki ga že vodite.

Obdržite svoj POS. Povežite delo okoli tega.

Začnite brezplačno