Planiranje osoblja restorana i barova
Napravite jače promene oko potražnje, dostupnosti i performansi.
Forkestra objedinjuje predviđenu potražnju, pokrivenost uloga, punu dostupnost, rasporede osoblja, odjavljivanja, bolovanja, zamene, cenu rada i učinak u jedan prikaz. Dom može da predloži uparivanje osoblja da vam pomogne da izgradite jaču smenu.
- Raspored osoblja koji ima svest o dostupnosti
- Predlozi za uparivanje osoblja Dom
- Analiza osoblja, smena i rada
Pravi broj nije uvek pravi tim.
Raspored osoblja može da pokrije svaku ulogu i da i dalje nedostaje ravnoteža između iskustva i učinka koji je potreban servisu. Forkestra povezuje dostupnost, prošli učinak, očekivanu potražnju i cenu rada tako da svaki plan počinje sa boljim dokazima.
Plan sa punom dostupnošću
Pratite kada svaka osoba može da radi, pored slobodnog vremena, bolovanja, pokrivenosti uloga i zahteva za zamenu.
Pregledajte jače parove
Pitajte Doma koji sastav tima najbolje odgovara smeni na osnovu potražnje, uloga, dostupnosti i učinka.
Analizirajte ljude i smene
Pogledajte analitiku učinka za pojedine članove tima i kompletne smene, a zatim prenesite te dokaze u sledeći raspored osoblja.
Pogledajte stvarnu cenu rada
Uporedite planirane sate sa clock-inovima, stvarnim satima i troškovima rada nakon što je posao završen.
Dokazi o kadrovima
Planirajte ljude. Učite iz svake smene.
Pogledajte dostupnost pre nego što objavite, pregledajte Domove predloge za uparivanje, a zatim vratite stvarne sate, troškove rada, učinak osoblja i promenite učinak u sledeći plan.
Kako to funkcioniše
Planirajte sa dokazima pre i posle smene.
Dostupnost i prošli učinak oblikuju raspored osoblja; stvarni sati, troškovi i učinak smene poboljšavaju sledeću.
Proverite potražnju
Počnite sa pokrivenošću i ulogama koje će sledeća usluga verovatno trebati.
Pregledajte dostupnost
Pogledajte ko može da radi pre nego što popunite raspored osoblja.
Razmotrite uparivanje
Zatražite od Dom kombinaciju tima na osnovu uloga i prošlih performansi.
Objavite i prilagodite
Podelite raspored osoblja, a zatim držite odsustva i zahteve za zamenu unutar istog toka.
Učite iz smene
U sledeći plan unesite dinamiku rada, stvarne troškove rada i učinak osoblja i smena.
Za nezavisne operatere
Pitajte Doma ko treba da radi zajedno — i zašto.
Dom dovodi u diskusiju potražnju, uloge, dostupnost, prošli učinak i cenu rada. Uporedite opcije, pregledajte predloženo uparivanje i zamolite Dom da pripremi željeni raspored osoblja.
Pre nego što počnete.
Da li Forkestra prati stvarne troškove rada?
Da. Forkestra povezuje planirane smene i zabeležene sate tako da vlasnik može da vidi stvarne troškove rada, a ne samo procenu rasporeda osoblja.
Mogu li da pratim punu dostupnost osoblja?
Da. Dostupnost, slobodno vreme, dani bolovanja, pokrivenost uloga i zahtevi za zamenu smena ostaju povezani sa rasporedom osoblja.
Koji učinak osoblja mogu da analiziram?
Forkestra pruža analitiku učinka za pojedine članove tima i kompletne smene, tako da možete da uporedite kako ljudi i kombinacije tima rade tokom vremena.
Da li osoblje treba da instalira aplikaciju?
Ne. Aplikacija osoblja radi u pregledaču i takođe se može dodati na početni ekran kao PWA.
Može li Dom predložiti ko bi trebalo da radi zajedno?
Da. Dom može da koristi potražnju, uloge, dostupnost i učinak da predloži uparivanje osoblja, objasni obrazloženje i pripremi željeni raspored osoblja za pregled.
Napravite jaču sledeću smenu.
Plan sa dostupnošću, performansama i predlozima za uparivanje Dom u jednom prikazu.