Διευθυντής εστιατορίου AI + διευθυντής μπαρ AI
Μιλήστε στο Dom για το εστιατόριο ή το μπαρ σας. Λάβετε μια απάντηση που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.
Dom είναι ο διαχειριστής AI μέσα στο Forkestra. Ρωτήστε τι άλλαξε, μιλήστε για τις επιλογές και μετατρέψτε την απάντηση σε εργασία, αναφορά, σχέδιο ή επόμενο βήμα χωρίς να δημιουργήσετε ξανά το πλαίσιο κάπου αλλού.
- Απαντήσεις σε απλή γλώσσα
- δεδομένα εστιατορίου ή μπαρ πίσω από κάθε απάντηση
- Εργασίες και αλλαγές με μια διαδρομή ελέγχου
Ένας διευθυντής AI προσγειωμένος στο εστιατόριο ή το μπαρ σας.
Dom λειτουργεί σε όλα τα δεδομένα του εστιατορίου ή του μπαρ που Forkestra συγκεντρώνει. Ρωτήστε για τον κύκλο εργασιών, το περιθώριο κέρδους, το προσωπικό, το απόθεμα, την απόδοση μενού, την παραγγελία ή την προετοιμασία στην ίδια συνομιλία—και ανοίξτε τους πίνακες εργαλείων όταν θέλετε τις λεπτομέρειες.
Ρωτήστε φυσικά
"Τι ήταν ο τζίρος χθες;" μπορεί να γίνει σύγκριση, συνέχεια και πρακτική σύσταση σε απλή γλώσσα.
Συζητήστε την απόφαση
Αμφισβητήστε μια υπόθεση, συγκρίνετε επιλογές ή ρωτήστε τι έχετε επιλέξει πριν αποφασίσετε τι να κάνετε.
Αναθέστε το follow-through
Ετοιμάστε την εργασία, παρακολουθήστε έναν στόχο, προγραμματίστε μια αναφορά ή κρατήστε τα κατάλληλα άτομα ενήμερα για τους όρους σας.
Διατηρήστε τον έλεγχο
Οι αλλαγές που χρειάζονται εξουσιοδότηση εμφανίζονται για έγκριση και το αίτημα, η απόφαση και το αποτέλεσμα παραμένουν στη διαδρομή ελέγχου.
Στοιχεία στη συνομιλία
Η απάντηση, οι πηγές της και το επόμενο βήμα παραμένουν μαζί.
Dom μπορεί να απαντήσει σύντομα, να δείξει τι ενημέρωσε την απάντηση και να διατηρήσει χρήσιμη συνέχεια στην ίδια συνομιλία.
What changed in margin this week?
The pressure is concentrated in the sales mix and two rising recipe costs. Waste is not the main driver.
Plain-language answerΠώς λειτουργεί
Μία συνομιλία μπορεί να συνεχίσει να λειτουργεί αφού την κλείσετε.
Ρωτήστε μια φορά και μετά πείτε Dom τι αξίζει άλλη μια ματιά και πότε θέλετε να το ακούσετε.
Ρωτήστε
Ξεκινήστε με έναν αριθμό, μια ανησυχία ή μια ερώτηση σχετικά με την επόμενη βάρδια.
Επεξεργαστείτε το
Συγκρίνετε περιόδους, εξερευνήστε τον λόγο και συμφωνήστε για το χρήσιμο επόμενο βήμα.
Μείνετε ενημερωμένοι
Λάβετε τη συνέχεια σε Forkestra, Telegram, email ή σε κοινόχρηστο PDF.
Για ανεξάρτητους χειριστές
Κατασκευάστηκε για τον ιδιοκτήτη που είναι ήδη ο διαχειριστής.
Forkestra δεν επιβάλλει την τελετή στην καθημερινή εργασία. Εάν διευθύνετε μόνοι σας το εστιατόριο ή το μπαρ, μπορείτε να μετακινηθείτε γρήγορα. Όταν η ευθύνη μοιράζεται, οι άδειες και οι εγκρίσεις κρατούν τον έλεγχο των κατάλληλων ατόμων.
Πριν ξεκινήσετε.
Είναι το Dom chatbot;
Όχι. Ο Dom είναι ο διαχειριστής AI μέσα στο Forkestra. Εργάζεται με τα δεδομένα του συνδεδεμένου εστιατορίου ή του μπαρ σας, μαθαίνει πώς λειτουργεί το εστιατόριο ή το μπαρ και μπορεί να μετατρέψει μια απάντηση σε εργασία, αναφορά, σχέδιο ή συνέχεια.
Πρέπει να ζητήσω γραφήματα;
Όχι. Dom απαντά πρώτα σε απλή γλώσσα. Ζητήστε γράφημα, πίνακα, αναφορά ή αναλυτική περιγραφή μόνο όταν σας βοηθά να κατανοήσετε ή να μοιραστείτε την απάντηση.
Μπορεί Dom να κάνει λειτουργικές αλλαγές;
Dom μπορεί να προετοιμάσει και να εκτελέσει υποστηριζόμενη εργασία εντός των αδειών και των οδηγιών που έχετε ορίσει. Οι ενέργειες που απαιτούν εξουσιοδότηση παρουσιάζονται για έγκριση και η εκτέλεση καταγράφεται.
Φέρτε την επόμενη ερώτηση για εστιατόριο ή μπαρ στο Dom.
Συνδέστε τη λειτουργία πίσω από τη συνομιλία και, στη συνέχεια, εφαρμόστε την απάντηση.