Povezani rad restorana i barova
Vidi i vodi cijeli lokal iz jednog povezanog prikaza.
Forkestra povezuje ono što se događa iza tvog POS-a: prodaju, maržu, zalihe, naručivanje, osoblje, kuhinjsku proizvodnju i jelovnik uživo. Nadzorne ploče čuvaju detalje, a Dom ti pomaže razumjeti što se događa i odlučiti što slijedi.
- Zadrži postojeći POS
- Jedan operativni pogled
- Dom pretvara signale u sljedeće korake
Svaka odluka utječe na drugi dio restorana ili bara.
Odluka o zalihama mijenja maržu. Odluka o osoblju mijenja smjenu. Plan proizvodnje ovisi o potražnji. Forkestra povezuje te odnose kako bi neovisni ugostitelj imao pregled za koji veće grupe trebaju cijele timove.
Odmah vidi gdje treba reagirati
Zdravlje lokala i brze akcije otkrivaju dijelove poslovanja kojima sada treba posvetiti pozornost.
Otvori podatke iza odgovora
Prijeđite s pregleda na analitiku, predviđanja, prikaze izvedbe i analize.
Koordinirajte rad
Prijeđi sa signala na naručivanje, planiranje osoblja, proizvodnju, jelovnik ili zadatak bez gubitka razloga iza odluke.
Drži tim u ritmu
Aplikacije za osoblje i kuhinju bilježe rad ondje gdje se događa, dok tvoja Forkestra nadzorna ploča ostaje aktualna.
Jedan povezani radni pogled
Vidi cijeli lokal bez svođenja poslovanja na jednu brojku.
Zdravlje lokala objedinjuje prioritete, dok su svaka nadzorna ploča, brza akcija i povezani zapis i dalje dostupni.
Kako to radi
Od POS signala do operativnog odgovora.
Forkestra drži detalje dostupnima bez da živite unutar nadzorne ploče.
Poveži se
Zadrži podržani POS koji tvoj tim već koristi i poveži njegove podatke s Forkestrom.
Shvatite
Koristi pregled zdravlja lokala, nadzorne ploče, prognoze ili razgovor s Domom.
Djelovati
Pripremite narudžbu, raspored osoblja, proizvodnju, promjenu jelovnika ili praćenje u istom sustavu.
Za neovisne operatere
Jasnoća upravljanja na razini lanca, oblikovana za neovisne.
Forkestra dizajniran je za neovisne barove i restorane kojima je potrebna cijela operacija povezana bez troškova lanca ili troškova upravljanja.
Prije nego počnete.
Zamjenjuje li Forkestra moj POS?
Ne. Forkestra radi uz podržane POS sustave i dodaje operativni sloj oko podataka koje POS već proizvodi.
Je li Forkestra samo analitički alat?
Ne. Analitika i prognoze daju podatke iza odluke. Forkestra također povezuje zalihe, naručivanje, optimizaciju jelovnika, planiranje osoblja, proizvodnju, aplikacije za tim i Doma.
Mogu li početi s jednim restoranom ili barom?
Da. Planovi su po restoranu ili baru, uključujući besplatni Air plan. Postavljanje i cijene za više restorana ili barova dostupni su kada ih trebate.
Započnite s restoranom ili barom koji već vodite.
Zadrži svoj POS. Poveži posao oko njega.