Lo que los propietarios quieren saber antes de empezar.

Dom es el gerente de restaurante o bar de IA de Forkestra. El nombre proviene de mayordomo, la persona en quien se confía el mantenimiento de toda la casa. Dom conecta ventas, existencias, dotación de personal, pedidos, menú, preparación y márgenes para que pueda hacer una pregunta y actuar en función de la respuesta.

Los paneles aún te permiten conectar la respuesta y decidir qué sucede a continuación. Con Dom, puede hablar sobre el problema, solicitar los números, el gráfico o informar cuando le ayuden y convertir la respuesta en una tarea o el siguiente paso sin tener que empezar de nuevo con otra herramienta.

Habla con Dom como lo harías con un gerente de confianza que conoce tu restaurante o bar. Pregunte sobre ventas, márgenes, existencias, dotación de personal, pedidos, preparación, menús u objetivos. Discuta las opciones y siga haciendo preguntas de seguimiento hasta que el siguiente paso esté claro.

No. Dom responde primero en lenguaje sencillo. Pida un cuadro, tabla o PDF cuando haga que la respuesta sea más fácil de entender o compartir.

Usa Dom dentro de Forkestra o a través de Telegram, de forma privada o en un chat compartido con tu equipo. Dom también puede enviar actualizaciones programadas por correo electrónico y en formato PDF. Están previstos los soportes WhatsApp y Viber.

Cada plan incluye el Morning Brief de Dom para prepararte para el día, con una descripción general rápida y tarjetas de acción. Pro y Max agregan actualizaciones operativas a medida que avanza el día y un resumen posterior al cierre que reúne lo que surgió durante el día, junto con conversaciones completas, informes programados y tareas que se ejecutan en sus términos.

Dom puede investigar, monitorear y preparar el trabajo sin interrumpirlo. Antes de que algo cambie, Forkestra muestra lo que sucederá y le pide a la persona adecuada que lo apruebe. Cada acción queda registrada.

Si administras el restaurante o el bar tú mismo, puedes hacerlo. Si comparte la responsabilidad, solo un propietario o administrador con el permiso adecuado puede aprobar esa acción. Ser parte de un chat no otorga automáticamente derechos de aprobación.

Forkestra registra quién solicitó la acción, qué propuso, quién la aprobó, qué se ejecutó y el resultado.

Dom vincula las recomendaciones operativas con la evidencia subyacente del restaurante o bar, como un período de ventas, movimiento de existencias o patrón de turnos. Cuando los datos son limitados, Dom lo dice.

No. Forkestra funciona junto con los sistemas que ya utilizas, sin obligarte a reemplazar los POS y los flujos de trabajo que tu equipo ya conoce.

Para una conexión en vivo compatible, la configuración puede tardar unos minutos. Una vez que lleguen los primeros datos, Dom podrá preparar su primer informe el mismo día.

Sí. Dom aprende del historial, las decisiones y las preferencias de su restaurante o bar, por lo que las conversaciones y las sesiones informativas se vuelven más relevantes con el tiempo. Toda acción queda ligada a quien la solicitó o aprobó.

La aplicación de producción, las bases de datos, el almacenamiento de objetos y las copias de seguridad de Forkestra están alojados dentro de la Unión Europea. Los servicios especializados se revisan por separado y se protegen mediante las salvaguardas descritas en nuestra Política de Privacidad.

Los miembros del equipo pueden ver turnos, fichar entradas, informar días de enfermedad, actualizar la disponibilidad, solicitar reemplazos y completar el trabajo de verificación de admisión de entrega asignado desde sus teléfonos. No hay nada que instalar: funciona en el navegador o se puede agregar a la pantalla de inicio como una aplicación. Forkestra mantiene visibles las horas reales y el costo de mano de obra para el propietario.

Los chefs pueden trabajar a partir de planes de producción, recetas detalladas, rendimientos, estándares de porciones y guías de preparación paso a paso. Los planes de producción organizan los lotes necesarios durante los próximos días en función de la demanda esperada.

Sí. Cree un menú QR multilingüe y totalmente personalizable con información dietética y de alérgenos. Se basa en el inventario y los precios en vivo, por lo que la disponibilidad se mantiene actualizada durante el servicio sin necesidad de reimprimir.

Sí. Comience sin tarjeta de crédito, pruebe Max durante 30 días y continúe en Air gratis si no actualiza.

Elige Air para obtener una vista diaria clara, un resumen matutino y un menú QR digital; Pro cuando quieras Dom, descripciones de menús asistidas por IA, traducciones y emparejamientos, y optimización; y Max cuando desee incorporar el equipo, la cocina, el menú personalizado, los dominios de aplicaciones y las aplicaciones complementarias a Forkestra.

Sí. Forkestra muestra el precio y la fecha de vigencia antes de confirmar un cambio de plan. Las actualizaciones pueden entrar en vigor inmediatamente, mientras que el regreso a Air está programado para el final del período de facturación actual.

Sí. Cada restaurante o bar mantiene su propio contexto operativo, mientras que los propietarios y administradores autorizados pueden trabajar en todas las ubicaciones. Contáctenos para precios por volumen cuando esté listo para conectar más de un restaurante o bar.