Čo chcú majitelia vedieť pred začiatkom.

Dom je manažér reštaurácie alebo baru Forkestra. Názov pochádza od majordoma – osoby, ktorej dôveruje, že udrží celý dom v chode. Dom spája predaj, zásoby, personál, objednávanie, menu, prípravu a marže, takže môžete položiť jednu otázku a reagovať na odpoveď.

Informačné panely vám stále umožňujú spojiť odpoveď a rozhodnúť, čo bude ďalej. Pomocou Dom sa môžete porozprávať o probléme, vyžiadať si čísla, graf alebo nahlásiť, keď pomôžu, a premeniť odpoveď na úlohu alebo ďalší krok bez toho, aby ste začínali odznova v inom nástroji.

Porozprávajte sa s Dom ako s dôveryhodným manažérom, ktorý pozná vašu reštauráciu alebo bar. Opýtajte sa na predaj, marže, zásoby, personálne obsadenie, objednávanie, prípravu, menu alebo ciele. Diskutujte o možnostiach a pokračujte v kladení doplňujúcich otázok, kým nebude jasný ďalší krok.

Nie. Dom odpovedá najprv v jednoduchom jazyku. Požiadajte o graf, tabuľku alebo PDF, ak to uľahčuje pochopenie alebo zdieľanie odpovede.

Použite Dom vo vnútri Forkestra alebo prostredníctvom Telegram, súkromne alebo v zdieľanom rozhovore so svojím tímom. Dom môže tiež doručovať plánované aktualizácie e-mailom a ako súbory PDF. Plánuje sa podpora WhatsApp a Viber.

Každý plán obsahuje Dom’s Morning Brief, ktorý vás pripraví na deň s rýchlym prehľadom a akčnými kartami. Pro a Max pridávajú prevádzkové aktualizácie s vývojom dňa a súhrn po ukončení, ktorý spája to, čo sa počas dňa objavilo, spolu s úplnými konverzáciami, naplánovanými správami a úlohami, ktoré prebiehajú podľa vašich podmienok.

Dom môže skúmať, monitorovať a pripravovať prácu bez toho, aby vás vyrušoval. Skôr ako sa čokoľvek zmení, Forkestra ukáže, čo sa stane, a požiada správnu osobu, aby to schválila. Každá akcia je zaznamenaná.

Ak prevádzkujete reštauráciu alebo bar sami, môžete. Ak zdieľate zodpovednosť, túto akciu môže schváliť iba vlastník alebo správca so správnym povolením. Účasť na čete automaticky neudeľuje práva na schválenie.

Forkestra zaznamenáva, kto o akciu požiadal, čo Dom navrhol, kto ju schválil, čo sa vykonalo a výsledok.

Dom spája prevádzkové odporúčania so základnými dôkazmi o reštaurácii alebo bare, ako je napríklad obdobie predaja, pohyb akcií alebo vzor zmeny. Keď sú údaje obmedzené, Dom to hovorí.

Nie. Forkestra funguje spolu so systémami, ktoré už používate, bez toho, aby vás nútil nahradiť POS a pracovné postupy, ktoré váš tím už pozná.

V prípade podporovaného živého pripojenia môže nastavenie trvať niekoľko minút. Akonáhle prídu prvé dáta, Dom môže pripraviť váš prvý briefing v ten istý deň.

Áno. Dom sa učí z vašej histórie reštaurácie alebo baru, rozhodnutí a preferencií, takže rozhovory a brífingy sa časom stanú relevantnejšími. Každá akcia zostáva viazaná na osobu, ktorá ju požiadala alebo schválila.

Forkestra sú hosťované v rámci Európskej únie. Služby špecialistov sú kontrolované samostatne a chránené prostredníctvom záruk popísaných v našich Zásadách ochrany osobných údajov.

Členovia tímu môžu zo svojich telefónov vidieť zmeny, prísť, hlásiť chorobné dni, aktualizovať dostupnosť, požiadať o výmenu a dokončiť pridelenú kontrolu príjmu. Nie je potrebné nič inštalovať: funguje v prehliadači alebo sa dá pridať na domovskú obrazovku ako aplikácia. Forkestra udržiava vlastníkovi viditeľné skutočné hodiny a náklady na prácu.

Kuchári môžu pracovať s výrobnými plánmi, podrobnými receptami, výnosmi, normami porcií a podrobným návodom na prípravu. Výrobné plány organizujú dávky potrebné na niekoľko nasledujúcich dní podľa očakávaného dopytu.

Áno. Zostavte si plne prispôsobiteľné, viacjazyčné QR menu s informáciami o strave a alergénoch. Čerpá z aktuálneho inventára a cien, takže dostupnosť zostáva aktuálna počas služby bez opakovanej tlače.

Áno. Začnite bez kreditnej karty, vyskúšajte Max na 30 dní a pokračujte na Air bezplatne, ak neinovujete.

Zvoľte Air pre jasný denný prehľad, ranný prehľad a digitálnu ponuku QR; Pro keď chcete Dom, popisy menu s podporou AI, preklady a párovanie a optimalizácia; a Max keď chcete preniesť tím, kuchyňu, vlastné menu a domény aplikácií a sprievodné aplikácie do Forkestra.

Áno. Forkestra zobrazuje cenu a dátum účinnosti pred potvrdením zmeny plánu. Inovácie sa môžu prejaviť okamžite, zatiaľ čo návrat späť na Air je naplánovaný na koniec aktuálneho fakturačného obdobia.

Áno. Každá reštaurácia alebo bar si zachováva svoj vlastný prevádzkový kontext, zatiaľ čo autorizovaní vlastníci a manažéri môžu pracovať na rôznych miestach. Kontaktujte nás pre objemové ceny, keď ste pripravení pripojiť viac ako jednu reštauráciu alebo bar.