Plánovanie personálu reštaurácií a barov

Vytvorte silnejšie zmeny v oblasti dopytu, dostupnosti a výkonu.

Forkestra prináša prognózu dopytu, pokrytie rolí, plnú dostupnosť, rozvrhy zamestnancov, nástupy, dni práceneschopnosti, náhrady, cenu práce a výkon do jedného zobrazenia. Dom môže navrhnúť párovanie zamestnancov, ktoré vám pomôžu vybudovať silnejšiu zmenu.

  • Rozvrhy zamestnancov podľa dostupnosti
  • Dom návrhy na párovanie zamestnancov
  • Analýzy zamestnancov, zmien a práce
Forkestra plánovač zmien zobrazujúci predpokladaný predaj, plánované hodiny, plánované náklady na prácu, pokrytie rolí a týždenný rozvrh zamestnancov

Správny počet ľudí nie je vždy správny tím.

Rozvrh zamestnancov môže pokryť každú rolu a stále mu chýba rovnováha skúseností a výkonu, ktoré služba potrebuje. Forkestra spája dostupnosť, minulú výkonnosť, očakávaný dopyt a mzdové náklady, takže každý plán začína lepšími dôkazmi.

Plán s plnou dostupnosťou

Sledujte, kedy môže každý človek pracovať, okrem voľna, dní choroby, pokrytia úloh a žiadostí o náhradu.

Skontrolujte silnejšie párovania

Spýtajte sa Doma, aké zloženie tímu najlepšie vyhovuje zmene podľa dopytu, rolí, dostupnosti a výkonu.

Analyzujte ľudí a zmeny

Pozrite si analýzy výkonnosti jednotlivých členov tímu a dokončite zmeny a potom si tieto dôkazy preneste do ďalšieho rozvrhu zamestnancov.

Pozrite si skutočné náklady práce

Po dokončení práce porovnajte plánované hodiny s hodinami, skutočnými hodinami a mzdovými nákladmi.

Personálne dôkazy

Plánujte ľudí. Učte sa z každej zmeny.

Pred zverejnením si pozrite dostupnosť, prezrite si návrhy na párovanie Dom a potom preneste skutočný počet hodín, náklady na prácu, výkon zamestnancov a posuňte výkon späť do ďalšieho plánu.

Forkestra zobrazenie tabletu dostupnosti zamestnancov zobrazujúce pracovné dni, dovolenku, dni voľna, dni práceneschopnosti a konflikty pokrytia v rámci tímu

Ako to funguje

Plán s dôkazmi pred a po zmene.

Dostupnosť a minulá výkonnosť ovplyvňujú rozvrh zamestnancov; skutočné hodiny, náklady a výkon zmeny zlepšujú nasledujúcu.

  1. Skontrolujte dopyt

    Začnite s pokrytím a rolami, ktoré bude pravdepodobne potrebovať ďalšia služba.

  2. Skontrolujte dostupnosť

    Pred naplnením rozvrhu zamestnancov sa pozrite, kto môže pracovať.

  3. Zvážte párovanie

    Požiadajte Dom o tímovú kombináciu podľa rolí a minulej výkonnosti.

  4. Zverejniť a prispôsobiť

    Zdieľajte rozvrh zamestnancov a potom uchovávajte neprítomnosti a žiadosti o náhradu v rámci toho istého toku.

  5. Poučte sa zo zmeny

    Zahrňte čas, skutočné náklady na prácu a výkon zamestnancov a posunov do ďalšieho plánu.

Pre nezávislých prevádzkovateľov

Spýtajte sa Doma, kto by mal pracovať spolu — a prečo.

Dom prináša do diskusie dopyt, roly, dostupnosť, minulú výkonnosť a mzdové náklady. Porovnajte možnosti, prezrite si navrhované párovanie a požiadajte Dom o prípravu preferovaného rozvrhu zamestnancov.

Skôr než začnete.

Sleduje Forkestra skutočné náklady práce?

Áno. Forkestra prepája plánované zmeny a evidované hodiny tak, aby vlastník mohol vidie ť skutočnú cenu práce, nielen odhad rozvrhu zamestnancov.

Môžem sledovať plnú dostupnosť personálu?

Áno. Dostupnosť, voľno, dni práceneschopnosti, pokrytie úloh a požiadavky na výmenu zmien zostávajú spojené s rozvrhom zamestnancov.

Aký výkon zamestnancov môžem analyzovať?

Forkestra poskytuje analýzu výkonu pre jednotlivých členov tímu a kompletné zmeny, takže môžete porovnávať výkonnosť ľudí a tímových kombinácií v priebehu času.

Potrebuje personál nainštalovať aplikáciu?

Nie. Aplikácia pre zamestnancov funguje v prehliadači a možno ju pridať aj na domovskú obrazovku ako PWA.

Môže Dom navrhnúť, kto by mal spolupracovať?

Áno. Dom môže použiť dopyt, roly, dostupnosť a výkon na navrhnutie párovania zamestnancov, vysvetlenie zdôvodnenia a prípravu preferovaného rozvrhu zamestnancov na posúdenie.

Vybudujte silnejšiu ďalšiu zmenu.

Plánujte s dostupnosťou, výkonom a návrhmi párovania Dom v jednom zobrazení.

Pozri Max