Prepojené prevádzky reštaurácie a baru

Pozrite si a spustite celú reštauráciu alebo bar z jedného prepojeného zobrazenia.

Forkestra spája operácie za vaším POS: predaj, marža, zásoby, objednávky, personál, výroba kuchyne a živé menu. Dashboardy zobrazujú detaily. Dom pomôže vám to pochopiť a rozhodnúť sa, čo bude ďalej.

  • Ponechajte svoje existujúce POS
  • Jeden operačný pohľad
  • Dom zmení signály na ďalšie kroky
Forkestra Zobrazenie marží v službe Analytics zobrazujúce hrubý zisk, náklady na tovar, medzeru v marži, vplyv ceny a faktory prevádzkovej marže

Každé rozhodnutie ovplyvňuje inú časť reštaurácie alebo baru.

To, čo si objednáte, zmení maržu. Kto naplánuje zmenu, zmení. Výroba závisí od dopytu. Forkestra spája tieto vzťahy, takže nezávislý operátor môže pracovať s rovnakým úplným prehľadom, väčšie skupiny budujú tímy.

Vedieť, kde hľadať

zdravie reštaurácie alebo baru a rýchle akcie vychádzajú na povrch časti prevádzky, ktoré si teraz vyžadujú pozornosť.

Otvorte dôkazy

Prejdite z prehľadu na analýzy, prognózy, zobrazenia výkonnosti a hĺbkové analýzy.

Koordinujte prácu

Prejdite od signálu k objednávke, obsadzovaniu personálu, výrobe, menu alebo úlohe bez toho, aby ste stratili dôvod.

Udržujte tím v rytme

Špeciálne aplikácie umožňujú zamestnancom a šéfkuchárom aktualizovať prácu, zatiaľ čo váš Forkestra dashboard zostáva aktuálny.

Jedno pripojené prevádzkové zobrazenie

Pozrite si celú reštauráciu alebo bar bez toho, aby ste ich zrovnali do jedného čísla.

zdravie reštaurácie alebo baru spája priority, pričom každý informačný panel, rýchla akcia a základné záznamy zostávajú dostupné.

  1. 01SalesTurnover · receipts · forecastIn view
  2. 02StockBalance · waste · orderingIn view
  3. 03StaffCoverage · hours · labourIn view
  4. 04MenuMix · cost · marginIn view
  5. 05PrepDemand · plan · outputIn view

Ako to funguje

Od signálu POS k prevádzkovej odozve.

Forkestra uchováva detaily dostupné bez toho, aby ste museli bývať na palubnej doske.

  1. Pripojte sa

    Ponechajte si podporované POS, ktoré už váš tím používa, a preneste jeho údaje do Forkestra.

  2. Pochopte

    Používajte zdravie reštaurácie alebo baru, informačné panely, prognózy alebo konverzáciu s Dom.

  3. zák

    Pripravte objednávku, plán personálu, výrobnú sériu, zmenu ponuky alebo sledovanie v rovnakom systéme.

Pre nezávislých prevádzkovateľov

Prehľadnosť prevádzky na úrovni reťazca, prispôsobená nezávislým osobám.

Forkestra je určený pre nezávislé bary a reštaurácie, ktoré potrebujú prepojiť celú prevádzku bez nákladov reťazca alebo réžie riadenia.

Skôr než začnete.

Nahrádza Forkestra moje POS?

Č. Forkestra funguje spolu s podporovanými POS systémami a pridáva operačnú vrstvu okolo údajov, ktoré už váš POS vytvára.

Je Forkestra iba analytický nástroj?

Nie. Analýza a prognózy sú súčasťou vrstvy dôkazov. Forkestra zahŕňa aj inventár, objednávanie, optimalizáciu ponuky, personálne obsadenie, výrobu, sprievodné aplikácie aDom.

Môžem začať s jednou reštauráciou alebo barom?

Áno. Plány sú na reštauráciu alebo bar vrátane bezplatného Air plánu. Nastavenie a ceny viacerých reštaurácií alebo barov sú k dispozícii, keď ich potrebujete.

Začnite s reštauráciou alebo barom, ktorý už prevádzkujete.

Ponechajte si POS. Pripojte prácu okolo toho.

Začať bezplatne