Sehen Sie sich die Beweise an
Öffnen Sie die Dashboards, Prognosen, Leistungsansichten und Drilldowns hinter der Antwort von Dom, wann immer Sie Details wünschen.
Über Forkestra
Für Menschen gebaut, die den ganzen Betrieb zusammenhalten.
Unabhängige Betreiber stehen unter dem gleichen betrieblichen Druck wie die größten Hotelkonzerne, ohne die gleichen Budgets, Teams oder Tools. Forkestra wird gebaut, um diese Lücke zu schließen.
Warum Forkestra existiert
Aus dem echten Betriebsalltag entstanden.
Forkestra begann mit Menschen, die uns nahe standen: Freunden, Familie und unabhängigen Betreibern, die jeden Tag mehr aus dem Restaurant oder der Bar trugen. Der Wettbewerb wurde härter, die Margen schrumpften und die Arbeit hinter jeder Entscheidung nahm immer mehr zu.
Die Werkzeuge, die den gesamten Betrieb miteinander verbinden können, wurden normalerweise für Ketten oder Franchise-Unternehmen gebaut und zu einem entsprechenden Preis angeboten. Unabhängige Restaurants und Bars mussten Verkäufe, Lagerbestände, Personalbesetzung, Bestellung und Vorbereitung selbst organisieren.
Wir haben uns vorgenommen, diese Lücke zu schließen. Forkestra wurde mit der Beratung erfahrener Betreiber entwickelt, die erfolgreiche Restaurants und Bars aufgebaut und betrieben haben, wobei das Produkt auf den Entscheidungen basiert, die vor, während und nach dem Service wichtig sind.
Unabhängige Betreiber sollten nicht das Budget einer Kette benötigen, um das Gesamtbild zu sehen und zu verwalten.
Was Forkestra anders macht
Mehr als ein Dashboard. Mehr als ein Chatfenster.
Dashboards zeigen, was passiert ist. Dom hilft Ihnen zu verstehen, warum und was als nächstes kommt – eine Aufgabe, ein Bericht, eine Änderung des Personalplans oder eine genehmigte Aktion – und dabei den gesamten Kontext zusammenzuhalten.
Sprechen Sie mit Kontext
Dom funktioniert über Verkäufe, Margen, Lagerbestände, Personalbesetzung, Bestellung, Menü und Zubereitung hinweg, anstatt jede Frage isoliert zu behandeln.
Setzen Sie die Antwort in die Tat um
Bitten Sie Dom, eine Aufgabe, einen Bericht, eine Änderung des Personalplans oder den nächsten Schritt vorzubereiten. Sie entscheiden, was weitergeht, und die Nachbereitung wird aufgezeichnet.
Wie wir bauen
Grundsätze, die Vertrauen schaffen.
Respektieren Sie die Aufmerksamkeit des Bedieners
Wenn eine Funktion eine echte Entscheidung nicht klarer macht oder betriebliche Arbeit abnimmt, gehört sie nicht dazu.
Zeigen Sie die Arbeit
Dom begründet Antworten in Restaurant- oder Bardaten, zeigt die Beweise und sagt, wenn die Daten unvollständig sind.
Passend für das Restaurant oder die Bar
Forkestra arbeitet mit den bereits vorhandenen Systemen und Routinen und bringt sie dann in einen Arbeitsrhythmus.
Gebaut, um sich seinen Platz in Ihrem Betrieb zu verdienen.
Beginnen Sie mit den POS und Workflows, die Sie bereits verwenden. Lassen Sie Forkestra das Gesamtbild zusammentragen und entscheiden Sie dann, wie weit Sie Dom in den Alltag einbringen möchten.